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Objectifs Chef de salle | Formation de 12 mois | |
Barman | Serveur |
« Qu'est-ce que je vous sers, madame ?
Le plat du jour est excellent ! » Avec le sourire, l'employé de restaurant prend les commandes des clients et apporte les plats et boissons choisis. Le matin, il fait la mise en place : il prépare les consoles et dispose les couverts. À 11 h 30, la salle est prête : les premiers clients arrivent. Le serveur prend les commandes, apporte les plats et débarrasse les tables : toujours avec adresse, rapidité et gentillesse.
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Logé
Rémunéré
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